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览面美食家:一個美食評論家的喬裝祕密生活
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
副題名 ： 一個美食評論家的喬裝祕密生活
作者 ： 賴舒爾
其他作者 ： 黃芳田,
出版地 ： 臺北市
出版者 ： 天下遠見出版; 大和總經銷;
出版年 ： 2006[民95]
版本 ： 第一版
面頁冊數 ： 304面20公分;
集叢名 ： 心理勵志217
標題 ： 烹飪 - 文集 -
標題 ： 賴舒爾 - 傳記 -
摘要註 ： 本書描述作者在擔任<<紐約時報>>餐廳評論家期間,為了不被餐廳認出來,必須化身不同角色,以寫出客觀食評的有趣過程{7B2260}
ISBN ： 9864177427
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賴舒爾
览面美食家 : 一個美食評論家的喬裝祕密生活 / 露絲.賴舒爾(Ruth Reichl)著 ; 黃芳田譯 - 第一版. - 臺北市 : 天下遠見出版, 2006[民95]. - 304面 ; 20公分. - (心理勵志 ; 217).
含索引.
ISBN 9864177427
烹飪 -- 文集
黃, 芳田
览面美食家 : 一個美食評論家的喬裝祕密生活 / 露絲.賴舒爾(Ruth Reichl)著 ; 黃芳田譯 - 第一版. - 臺北市 : 天下遠見出版, 2006[民95]. - 304面 ; 20公分. - (心理勵志 ; 217).
含索引.
ISBN 9864177427
烹飪 -- 文集
黃, 芳田
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