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西式甜點奶醬大全:日本人氣糕點師的100種奶醬 調配方式完整大公開
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
副題名 ： 日本人氣糕點師的100種奶醬 調配方式完整大公開
其他作者 ： 林信帆,
團體作者 ： 旭屋出版
出版地 ： 臺北市
出版者 ： 臺灣東販出版; 聯合總經銷;
出版年 ： 2012[民101]
版本 ： 初版
面頁冊數 ： 107面彩圖,部份彩像 : 28公分;
集叢名 ： Super chef book
標題 ： 點心食譜 -
ISBN ： 978-986-251-688-1
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旭屋出版
西式甜點奶醬大全 : 日本人氣糕點師的100種奶醬 調配方式完整大公開 / 旭屋出版編著 ; 林信帆譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販出版, 2012[民101]. - 107面 ; 彩圖,部份彩像 ; 28公分. - (Super chef book).
ISBN 978-986-251-688-1
點心食譜
林, 信帆
西式甜點奶醬大全 : 日本人氣糕點師的100種奶醬 調配方式完整大公開 / 旭屋出版編著 ; 林信帆譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販出版, 2012[民101]. - 107面 ; 彩圖,部份彩像 ; 28公分. - (Super chef book).
ISBN 978-986-251-688-1
點心食譜
林, 信帆
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