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食品加工含實習總複習
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
作者 ： 謝文斌,
合作者 ： 蘇平齡,
出版地 ： 臺南市
出版者 ： 復文;
出版年 ： 2008- [民97- ]
版本 ： 初版
面頁冊數 ： 冊圖,表格 : 26公分;
集叢名 ： 考試用書
標題 ： 食品加工 -
館藏註 ： 館藏:上冊
ISBN ： 9789866741746
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謝, 文斌
食品加工含實習總複習 / 謝文斌,蘇平齡編著 - 初版. - 臺南市 : 復文, 2008- [民97- ]. - 冊 ; 圖,表格 ; 26公分. - (考試用書).
含參考書目.
ISBN 9789866741746
食品加工
蘇, 平齡
食品加工含實習總複習 / 謝文斌,蘇平齡編著 - 初版. - 臺南市 : 復文, 2008- [民97- ]. - 冊 ; 圖,表格 ; 26公分. - (考試用書).
含參考書目.
ISBN 9789866741746
食品加工
蘇, 平齡
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