紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
副題名 : 訪談錄
作者 : 查建英,
出版地 : [香港
出版者 : 牛津大學出版社];
出版年 : 2006[民95]
面頁冊數 : [32],475面部份彩圖,像 : 23公分;
標題 : 中國 - 傳記 -
ISBN : 0195484037
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320 $a含索引
320 $a附錄:1.再燦爛,老幫菜還是老幫菜(劉蘇里丶哈樂文);2.風物長宜放眼量(孫甘露丶查建英)
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