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食品產業自動化教材
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
團體作者 ： 經濟部
其他團體作者 ： 國立臺灣大學嚴慶齡基金會合設工業研究中心
出版地 ： 台北市
出版者 ： 經濟部工業局;
出版年 ： 民83
面頁冊數 ： 107面圖 : 30公分;
集叢名 ： 經濟部八十三年度專案計劃執行成果報告
標題 ： 食品工業 -
標題 ： 食品化學 -
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經濟部
食品產業自動化教材 / 經濟部工業局主辦 ; 國立臺灣大學機械工程學系暨研究所,國立臺灣大學嚴慶齡基金會合設工業研究中心執行 - 台北市 : 經濟部工業局, 民83. - 107面 ; 圖 ; 30公分. - (經濟部八十三年度專案計劃執行成果報告).
食品工業食品化學
食品產業自動化教材 / 經濟部工業局主辦 ; 國立臺灣大學機械工程學系暨研究所,國立臺灣大學嚴慶齡基金會合設工業研究中心執行 - 台北市 : 經濟部工業局, 民83. - 107面 ; 圖 ; 30公分. - (經濟部八十三年度專案計劃執行成果報告).
食品工業食品化學
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