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烘焙者的抉擇=All about roasting:世界頂尖烘豆師對談
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
並列題名 ： All about roasting
副題名 ： 世界頂尖烘豆師對談
作者 ： 王詩如,
出版地 ： 臺北市
出版者 ： 聯合發行; 質人文化創意出版;
出版年 ： 2017[民106]
版本 ： 初版
面頁冊數 ： 227面部份彩圖,像 : 23公分;
集叢名 ： 好飲貪食4
標題 ： 咖啡 -
ISBN ： 978-986-91124-6-8
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王, 詩如
烘焙者的抉擇 = All about roasting : 世界頂尖烘豆師對談 / 王詩如作 - 初版. - 臺北市 : 聯合發行, 2017[民106]. - 227面 ; 部份彩圖,像 ; 23公分. - (好飲貪食 ; 4).
ISBN 978-986-91124-6-8
咖啡
烘焙者的抉擇 = All about roasting : 世界頂尖烘豆師對談 / 王詩如作 - 初版. - 臺北市 : 聯合發行, 2017[民106]. - 227面 ; 部份彩圖,像 ; 23公分. - (好飲貪食 ; 4).
ISBN 978-986-91124-6-8
咖啡
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