紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
副題名 : 日本人氣糕點師的100種奶醬 調配方式完整大公開
其他作者 : 林信帆,
團體作者 : 旭屋出版
出版地 : 臺北市
出版者 : 臺灣東販出版; 聯合總經銷;
出版年 : 2012[民101]
版本 : 初版
面頁冊數 : 107面彩圖,部份彩像 : 28公分;
集叢名 : Super chef book
標題 : 點心食譜 -
ISBN : 978-986-251-688-1
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