紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
副題名 : 食安論壇論文集
作者 : 彭百顯,
出版地 : 台北市
出版者 : 民報文化;
出版年 : 2015[民104]
版本 : 初版
面頁冊數 : 255面圖,部份彩圖,表 : 24公分;
標題 : 食品衛生管理 - 文集 -
ISBN : 978-986-92164-0-1
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